Es Sarang Burung

Bahan
1. Agar-agar merah 1bungkus dimasak dengan 2 gelas air
2. Sirup cocopandan
3. Susu kental manis
4. Biji selasih direndam air panas
5. es batu

Alat
1. Parutan keju
2. gelas saji
3. sendok makan
4. baskom
5. sedotan + sendok kecil

Cara
1. Parut agar2 dengan parutan di dalam baskom
2. Susun ke gelas: sirup, susu, agar2, selasih, es batu, sedikit air
3. sajikan

Sumber: Keputrian kelas 4, 18 Nov 2011